緑茶についてのご感想

最近、上海出身の方とお友達になりました。来月にでも家にご招待したいのですが・・

お互い忙しくて、家でなかなかお茶ができなかったので、緑牡丹をプレゼントしました。

とても喜んでもらえました。。。

日本の緑茶と中国の緑茶は、やっぱり味が違うよね～って電話越しですが、話に花が咲きました。

私、日本の緑茶少し苦手なんです（日本人のくせに...）

友人はご主人には内緒で、一人でリラックスするときにゆっくり飲んでるそうです...（＾＾；

飲ませてあげたら？って言ったら、もったいない！と力いっぱい言ってました。

今度はゆっくりお茶会したいです。

前回送っていただいたプーアル茶、ほんとに大きかったですね！

割ろうとすると、茶葉が散ってしまってもったいなくて、

一度にたくさんつくってアイスティーにして冷蔵庫に入れてます。

飲みたいお茶がたくさんあって、いつも絞るのが大変です。

今回はジャスミン茶がとても楽しみです。

あと、久しぶりの工芸茶に、八宝茶...

八宝茶は風邪の引き始めにすごく良いです！

弱ってるときに、無性に飲みたくなります... また、よろしくお願いします！

（東京都・yuka　さま）

明前太平猴魁、工芸茶・美人セット、福州白龍珠王（ジャスミン茶）

買わせて頂きました柳瀬です。こんばんは^^

工藝茶のほうは、今度茶会に持って行く予定でふ～>ｖ<

明前太平猴魁は緑茶特有の香りと、少し「日なた」の香りがするのですかな？

甘みが先にきて、涼しい舌触り、苦味、それが心地良いでも、飾らないお茶でいいですねぇ^^

福州白龍珠王はジャスミンの鮮烈な香りすねぇ。

ただ、ジャスミンの苦手な方はこの鮮烈な香りが苦手なのかなと思いましたねぇ。(私は大好き>ｖ<)

味は、最初に香りで甘み、苦味が来て、最後に甘みと苦味が混ざり合って

実に複雑にしてくっきりとした味がエエどすねぇ^^

 しかし明前太平猴魁、葉が大きいですねぇ。

旨味もたっぷり含んで、そのまま食べても美味しかったです。

また、色々メールでご質問等させていただくと思いますので、よろしくお願いします。

（和歌山県・柳瀬さま）

こんばんは、先日お願いしましたお茶、昨日無事受け取らせて頂きました。

雲清さんも、菊花茶飲んでらっしゃるんですね！

私は飲んだことがなくて迷っていたのですが、八宝茶に菊が入っていたのを飲ませて頂いて、

大丈夫ぽかったので思い切って注文させた頂きました！（笑）

袋いっぱいの菊の花、本当に綺麗ですね。

どんな感じかな～と思って、まずは1つから試してみようと思い...（笑）

今日、明前太平猴魁を入れた時に一輪浮かべて飲んでみました♪

ほんのり菊の香りがやさしくて、飲みやすかったです。

緑茶の緑の葉っぱの横に、黄色いお花が浮かんでいるのがとても綺麗でした。

夏に黄色いお花って元気が出ますね♪

雲清さんオススメの、氷砂糖を入れるのもやってみたいと思います！

本当にたくさんお花が入っていたので、友達に少しおすそ分けしました。

楽しんでくれるといいなぁと思います。

明前太平猴魁、前回初めて届けて頂いてから、気に入ってほぼ毎日頂いてます。

とってもおいしいですし、葉っぱが本当にぺたんこで、最初見た時びっくりしました。

作られた方の手間と愛情がとても感じられますね。

実は、中国緑茶を頂いたのはこのお茶が最初だったのですが...

こんなすごいお茶から始めてしまってよかったのかな？！と思ってます（笑）

綺麗な緑の茶葉がお湯の中でゆっくりやわらかくなっていくのを見ると、ほっこりしますね♪

何杯もおいしく頂いております。

こちちらは梅雨明けして暑くなったので、今朝凍頂烏龍茶でアイスティーを作りました。

夕方飲むのが楽しみです♪

それではまた。暑いですが、皆さまお元気で過されますように

（奈良県・蝶子さま）

こんにちは。昨日、無事注文した品物が届きました。

いつも迅速で丁寧な対応、本当に感謝しております。

早速、太平猴魁を味わってみましたところ、「猴韵」とも称される太平猴魁特有のほのかな蘭の香りと、

しっかりしつつ甘みも感じられる上品で爽やかな味わいが楽しめ、

さすが茶農家さん秘蔵！といった感じの納得の味でした。

茶葉を見ても、丁寧に作られた証拠である網目が付いており、まさに「ほんまもんのお茶」ですね！

去年のものでもこれだけ高品質の太平猴魁であれば高価であるのは間違いないと思いますが、

貴店は大変お手頃な価格で提供しておられて、これにも感謝感激です。

また、黄山毛峰の方は太平猴魁と違った少し香ばしい風味で、

太平猴魁よりも若干あっさりしているように感じられました。

同じ緑茶でも、品種や製法の違いによって無数の味わいが楽しめる点が、

中国茶は奥深いなぁと常々感じます。

これからも、中国の「ほんまもんのお茶」を提供して下さる事を期待しつつ、

貴店の一層の発展をお祈りいたします。

いよいよ日本列島も梅雨入りしました。スタッフの皆様方もお体にはどうぞお気を付け下さい。

（京都府・Ｈ．Ｓ さま）

今日は早速、西湖龍井を味わいました。とてもいい香り...しばらく香りをずっと嗅いでました。

さわやかで、甘い香り。味わいも深く澄んでいて、鼻につきぬけるような香りもします。

茶葉を見ると、やわらかく、丁寧に摘まれたんだなぁとわかります。

急いで飲んじゃ勿体ないですね。飲み終わった後も器をくんくん嗅いでいました。

はぁ～幸せ。。。

しばし余韻を感じながら、ひよこポットで工芸茶をいただきました。

ジャスミンの花束をぽんっと渡されたような香り。ポットの中でゆらゆら舞うお花と茶葉。。。

以前、別のお店で求めた工芸茶とは別物です。

香り高い。渋くない。素敵なひとときです。

いつも美味しいお茶、どうもありがとうございます。

・・・今日は蜜蘭香（鳳凰単叢）をいただきました。いい香りで、酔っちゃいました。ほろ酔いです。

これがまた、春の庭先でいただくにはうってつけです。

後味がふわーっと甘く、爽やか。春のうつらうつらな休日の午後に、夢見心地でしたよ！

（沖縄県・朱雀 さま）

昨日、無事注文させて頂いた品物が届きました。

迅速かつ丁寧な対応、また、店長さんの心のこもった手書きのメッセージまで本当にありがとうございます。

龍井茶は、私が初めて出会った中国茶なのでよく飲むのですが、

やはり今回注文させていただいたのは明前ということもあってかなり香りが高く、

品質の良さが実感できる素晴らしいお茶です。

明前の龍井茶がまさかこの値段で入手できるとは夢にも思っていませんでしたし、嬉しい限りです。

また、大紅袍はこれまで飲んだことはなく、一度は飲んでみたいお茶だったので

届いてから真っ先に飲ませて頂きましたが、さすがは別名「茶王」！

まさに他のお茶とは別格！これが大紅袍なのかと思わず唸ってしまいました。

しかも、少し薄くなってはきているものの、１０煎淹れてもまだ香りと岩韻の甘みがしっかりしていて驚きです。

今もこの大紅袍の岩韻に酔いしれながら、その感動でこのメールを作成中です。

工芸茶・心心相印の美しさも感動的でした！

見た目の美しさだけではなく、飲んでも美味しくてビックリでした。

これまで工芸茶はあまり美味しくないイメージが強かったのですが、

このお茶でそのイメージが払拭されてしまいました！

最近では何かと中国製の食品の問題が言われていますが、

貴店はその点もきちんと対策をしておられて、こちらも安心して買い物ができます。

これからも、また機会があれば利用させていただく予定です。今後ともどうぞ宜しくお願いします。

（京都府・ Ｈ．Ｓ　さま）

甜蜜八宝茶と明前西湖龍井は早速飲みました。

両方とも、とっても美味しかったです！

以前は中華街に行った時に工芸茶や中国茶を買っていたのですが、

そうそう買いにはいけないので、ネットで清香花楼さんから購入することにしたのです。

価格も良心的だし、色んな種類があって、とても気に入ってます。

ホームページの写真も説明もわかりやすいので、思わずアレコレ欲しくなってしまいます（笑）

今週、自宅にお客様が来るので、食後に中国茶をお出ししてみようと思います。

暑い日が続いております。お身体を大切になさって下さい。それではまた！

（東京都・みぽりん さま）

こんにちは。先日「明前緑茶飲み比べ」「工芸茶美人セット」「甜蜜八宝茶」を注文しました。

素早く丁寧な対応、ありがとうございました。

届いたお茶も綺麗に梱包されていて、ギフトにもいいな、と思いました。

早速工芸茶を飲んでみましたが、香りはちゃんとあるのにクセが無くてとても飲みやすいですね。

それに何といっても綺麗です。これから他のお茶も順番に飲んでみます。

飲み終わったら違うお茶も頼んでみたいと思います♪

（埼玉県・かず さま）

先日注文した商品「八宝茶」と工芸茶届きました。早速飲ませていただきました。

・・・八宝茶は、ドライフルーツがブレンドされていて、とってもおいしかったです。

色んな種類があるんですね。

先ほども、龍井の新茶と、鳳凰単ソウを注文しました。

今年のお茶の味、どんな風にできあがってるのか、これから楽しみです♪

（神奈川県・匿名希望さま）