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こんにちは。一度に3種類頼んだので、全部試すのに時間がかかって感想が遅くなってしまいました。
桂花紅茶・・・華やかでリッチで上品な感じ。
水蜜桃紅茶・・・甘く爽やか。アイスにしたらおいしかったです。
芒果紅茶・・・入れてしばらくたっても本当にいい香り。猫舌の私にはもってこいでした(^^)v。
どれを取ってもすばらしくフルーティーでリラックスできます。
会社に持って行って勝手に一服しています(^^;)。
香りって大事ですね~。
でも逆に普通の中国茶にもとっても興味が湧いてきました。次回挑戦してみます。
またお茶とあわせるおすすめのおやつはありますか?
以前台湾のお土産でもらった「パイナップルまんじゅう」が、合いそうですが入手困難です。
手軽でお茶の魅力倍増なものがあったらぜひHPで紹介してください!!
それでは。。
(愛知県・みちみち さま)
フルーツ香り ほんとう素敵ね。お仕事ときもリラックスしてくださいね
パイナップルのお菓子はわたしも大好きです☆
ほんとう、ひとつ食べると、とまらないです。。
いつか販売できるように、美味しいのもの探してみますね。(ユンチン)
急な発送変更にも拘わらず、丁寧にご対応頂きありがとうございました。
翌日には届き、母へプレゼントする事ができました。(工芸茶カーネーション)
私も母も、そして家族皆が、お茶を目で楽しみ舌で楽しむ事ができ大満足でした。
美味しかったです。また購入させていただきます。
取り急ぎお礼まで・・・(千葉県・まい さま)
店のお茶をお母さまに喜んでいただけて、大変嬉しく存じます。
また、ご家族で召し上がっていただき、ありがとうございます!(スタッフ渡部)
さっそく大紅袍からいただいています。(武夷岩茶セット)
きれいな水色(すいしょく)とコクのある味でとてもおいしいです。
飲んでいると落ち着きますし、また同時に体がしゃんとする感じもします。
冷え性なので体が温まるというのもうれしいですね。
ほかの種類も早く試したいなーと思っています。楽しみです♪
ところで、いろんな本やサイトでお茶の入れ方を見ていますが、
何煎でも大丈夫、というのがよくわかりません。
私は味と香りを楽しむのが好きなためか、結構多めにお茶葉を使ってもせいぜい4煎くらい入れると、
後はどれだけ蒸らし時間を長くしても色は出るものの味・香りはごくごく薄くなってしまって
あまり飲む気にならなくなってしまいます。・・
入れ方の説明によっては6煎も8煎も大丈夫、というところもありますが、
5煎限度でお茶葉を交換しています。
ずいぶん手間暇かけて作ってくださっているお茶農家のことを考えると
無駄なく飲みきらねば、と思う反面、
味・香りが薄くっちゃあね、とも思ったり。
(大阪府・スナフキン さま)
岩茶は本当に体を温めてくれるので、私も冬にはいつも重宝しております(*^-^*)
(夏に飲んでもすっきりしますよね!)
実は私も岩茶などのウーロン茶は5煎でだいたい飲み終わってます。
一番重要なのは自分にとって美味しいかどうかなのであまり気にされる必要はないと存じます。
ただ、良い茶葉は時間をおくと内側からまたお茶の成分が溶出してきますので、
冷茶として利用していただくと、しっかり最後までお茶をいただけますよ!
是非一度お試しください♪ (スタッフ渡部)
一昨日、注文していたお茶を無事に受け取りました。ありがとうございます。
昨日、早速会社に持っていって飲みました。
まずは初めての銀色恋歌と薔薇八宝茶を楽しみました。
工芸茶・銀色恋歌、全く苦味がなく美味しいです。
会社では耐熱ガラスのマグで飲みますが、量が減ってくると、苦味を感じるものもありましたが、
これはさっぱりといただけました。
薔薇八宝茶は、薬膳スープのようだ(笑)と感じました。
スープだと食事という感覚ですが、これはデザート感覚でいただきました。
ほんのりとした甘味が、疲れた時に心地よいです。
仕事を頑張っている自分へのねぎらいとして、また折々に注文させていただきます。
よろしくお願いします。
(香川県・ M.T さま)
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